Gandeng PUSKESMAS Watulimo. MIN 1 Trenggalek Perkuat Edukasi Kantin Sehat demi Tumbuh Kembang Peserta Didik
Dalam rangka menjaga dan mendukung tumbuh kembang peserta didik secara optimal, MIN 1 Trenggalek terus berupaya memastikan bahwa makanan dan minuman yang dikonsumsi anak-anak di lingkungan madrasah memenuhi standar kesehatan dan gizi. Salah satu langkah konkret yang dilakukan adalah dengan rutin mengadakan penyuluhan kantin sehat bagi para pengelola kantin di lingkungan madrasah.
Kepala MIN 1 Trenggalek, Supanut, M.Pd.I., dalam sambutannya menegaskan pentingnya peran semua pihak dalam menjaga pola konsumsi anak sejak usia dini.
“Kalau bukan kita, para guru dan orang tua, yang peduli kaitannya hal tersebut terhadap anak-anak kita, siapa lagi?” ujarnya.
Menurutnya, asupan makanan yang sehat dan aman memiliki pengaruh besar terhadap kesehatan fisik, konsentrasi belajar, serta perkembangan mental peserta didik. Oleh karena itu, madrasah tidak hanya berfokus pada aspek akademik, tetapi juga memberikan perhatian serius terhadap lingkungan pendukung kesehatan siswa, termasuk kantin sekolah.
Penyuluhan kantin sehat ini dilaksanakan dengan menggandeng Puskesmas Watulimo sebagai mitra utama. Dalam kegiatan tersebut, para pengelola kantin diberikan pemahaman mengenai berbagai kriteria pangan yang aman mulai dari pemilihan bahan pangan yang aman, pengolahan makanan yang higienis, serta pentingnya menghindari penggunaan bahan tambahan berbahaya pada makanan dan minuman yang dijual kepada peserta didik.
Petugas dari Puskesmas Watulimo juga menyampaikan edukasi terkait standar kebersihan kantin, penyajianmakanan yang baik, serta rekomendasi menu sehat yang sesuai dengan kebutuhan gizi anak usia sekolah. Kegiatan ini diharapkan mampu meningkatkan kesadaran dan tanggung jawab pengelola kantin dalam menyediakan jajanan yang tidak hanya menarik, tetapi juga menyehatkan.
Melalui kegiatan penyuluhan yang dilaksanakan secara rutin ini, MIN 1 Trenggalek berharap tercipta sinergi yang kuat antara madrasah, orang tua, pengelola kantin, dan tenaga kesehatan. Dengan demikian, lingkungan madrasah yang sehat dan ramah anak dapat terus terwujud, sebagai bagian dari komitmen madrasah dalam mencetak generasi yang sehat, cerdas, dan berkarakter.